Er war schärfer als scharf, der 2nd National Hot Eating Contest
Der schärfste Anlass der Schweiz
ist bereits wieder Vergangenheit, mehr als 70 Chiliheads haben sich in
Frauenfeld mit Millionen von Scoville Units duelliert. Das Tres Amigos
Frauenfeld und Sauces.ch danken allen Teilnehmern und Zuschauern für
den tollen Anlass!
Wie
bereits im Vorjahr mussten sich die Liebhaber scharfer Gerichte vor
der Zulassung zum Wettbewerb einem Gesundheitscheck stellen. War
diese Hürde übersprungen, stand einem feurig scharfen Chilierlebnis
im abgesperrten Teilnehmerbereich nichts mehr im Weg.
Ausgerüstet
mit dem einzigen erlaubten Hilfsmittel, einer 33cl Flasche Wasser,
warteten dort die Wagemutigen auf die erste Überraschung aus der
Küche. Es war der Beginn einer 25-gängigen Menüfolge, welche sich
mit stetig ansteigender Schärfe für den einen oder anderen
Teilnehmer zu einer wahren Leidensgeschichte entwickeln sollte...
Die ersten sechs Gänge, mit
vielversprechenden Namen wie "J-Shot
Jalapeño" oder "Hot & Horny
Special Shot 2 get Hot Tequila" waren für die Wettbewerber noch zu
mild und verursachten keine sichtbaren Gefühlsregungen. Der eine
oder andere Teilnehmer mag sich zu diesem Zeitpunkt bereits in
falscher Sicherheit gewähnt haben, im Contest bis zu den letzten
Gängen dabeibleiben zu können.
In
Runde Sieben, "Los Novios,
Sweet as Chocolate can be" war gerade serviert worden, gab der
erste Teilnehmer auf und sicherte sich damit die Hot Eating Contest
Vernunftsprämie von 40 Franken. In den weiteren Runden verliessen
nun immer wieder einzelne Teilnehmer und Teilnehmerinnen die
Wettkampfarena, um sich vom Schweiss- und Tränenfluss zu erlösen und
dank Zuckerwasser und Sauerrahm Linderung für den chiligeplagten
Gaumen zu finden.
Die Gänge 20, "Preacher Man's Death"
und 21 "Jersey Shrimps" trennten dann endgültig die Spreu vom Weizen
und immer mehr Scharfesser ergaben sich nach langem und hartem Kampf der
Schärfe.
Bei
mittlerweile erreichten Scoville Werten von über einer Million
harrten nun noch fünf hartgesottene Chili-Liebhaber auf das, was die
finalen Runden noch bringen würden. Die letzten Häppchen waren in
aufsteigender Folge mit von Sauces.ch bereitgestellen Mad Dog 3, 4
und 5 Millionen Scoville Units scharfen Chili-Extrakten
angereichert, die ihre Wirkung nicht verfehlten.
Gang 23, genannt "Mad Dog’s revival",
genossen noch drei Teilnehmer. Damit standen diejenigen
Chiliheads fest, welche den Sieg am diesjährigen Hot Eating Contest
unter sich ausmachen werden.
Nach
einem zusätzlich eingebauten Zwischengang kam das, was kommen
musste. Runde 25, "The Holy Ghost (You’ll see the master himself –
the Devil – if not today then tomorrow on Your closet)" brachte die
Entscheidung und den Sieger, Hansi Lindner aus Zofingen.
Eine herzliche Gratulation an alle
Teilnehmer und natürlich ganz speziell an die drei Sieger welche mit
Pokalen, Gutscheinen für das Tres Amigos, sowie mit Hot-Saucen von
Sauces.ch belohnt wurden.
Ein Dankeschön gebührt auch allen
Helferinnen und Helfer, welche diesen Anlass erst möglich gemacht
haben. Ein Dank auch an alle Teilnehmer, super mitgemacht und dank
Eurer Vernunft sind die beiden Sanitäterinnen unbeschäftigt
geblieben. Merci und auf ein Wiedersehen am 3rd National Hot Eating
Contest im Jahr 2010!